Apresentamos o nosso risoto tradicional Carbonara, meticulosamente preparado com guanciale italiano, garantindo um sabor autêntico e requintado. Acrescentamos ovos caipiras frescos e selecionados, para proporcionar uma textura cremosa e irresistível ao prato. A pimenta preta moída na hora e o queijo parmesão ralado finamente, adicionam um toque de especiaria e uma camada extra de sabor. Para completar, acompanha um steak premium, assado na perfeição para uma experiência culinária verdadeiramente luxuosa. Este é um prato que promete deleitar os verdadeiros apreciadores de Risottos.